【我為群眾辦實事】果場社區(qū):春節(jié)不打烊,油煙防治在線
【我為群眾辦實事】果場社區(qū):春節(jié)不打
為持續(xù)做好轄區(qū)油煙污染防治工作,保障餐飲從業(yè)人員及食客的健康安全,南京市棲霞區(qū)馬群街道果場社區(qū)在春節(jié)期間,由社區(qū)環(huán)保員牽頭,社區(qū)節(jié)日值班人員配合,組成環(huán)保志愿巡查小組,對“春節(jié)不打烊”的街面餐飲店進行環(huán)保巡查督促。
在馬群新街的餐飲店,尤其是江南人民公社這樣有承接年夜飯的飯店,工作人員在春節(jié)值班期間,對餐飲店后廚的油煙凈化設施進行巡查,督促店家加強春節(jié)期間的油煙清洗力度,利用“碼上洗”平臺及時上傳清洗圖片并記錄。
對春節(jié)新招的后廚人員,除了必要的健康證外,工作人員對其進行了餐飲油煙防治的現(xiàn)場宣傳,告知店主如遇突發(fā)情況,要及時與社區(qū)值班人員進行聯(lián)系,力爭在春節(jié)期間,既能夠督促餐飲店為轄區(qū)居民提供健康安全的餐飲服務,也為餐飲店提供支持幫助。
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