果場(chǎng)社區(qū)：網(wǎng)格化巡查助力提高社區(qū)餐飲油煙污染防治水平

5月起，南京市棲霞區(qū)馬群街道果場(chǎng)社區(qū)環(huán)保工作人員、民兵志愿者、與街面網(wǎng)格員組成“網(wǎng)格化餐飲油煙防治巡查”小組，以落實(shí)督促為工作導(dǎo)向，積極推動(dòng)轄區(qū)街面餐飲行業(yè)落實(shí)油煙凈化設(shè)施的使用清洗，助力提高餐飲單位的油煙污染防治水平。

當(dāng)前，小龍蝦、螺絲等重油小吃“火辣上線”。網(wǎng)格化巡查小組按照工作計(jì)劃的安排，依細(xì)化類別對(duì)轄區(qū)馬群新街單號(hào)沿線的三十多家餐飲店進(jìn)行上門巡查督促。工作人員在巡查中著重檢查餐飲后廚的油煙凈化設(shè)施及油水分離器的使用、清洗的臺(tái)帳記錄情況，以“碼上洗”在線記錄臺(tái)帳為依據(jù)，督促店家定期做好油煙凈化設(shè)備的清洗，及時(shí)上傳第三方清潔公司清洗的票據(jù)。

在餐飲店內(nèi)，“網(wǎng)格化巡查”小組積極向餐飲行業(yè)從業(yè)人員宣傳《餐飲油煙污染防治宣傳手冊(cè)》的知識(shí)內(nèi)容，督促店家要確保本單位從業(yè)人員的健康管理，日常做好個(gè)人防護(hù)，定期前往醫(yī)院體檢，并辦理好新從業(yè)人員的健康證。

在有油煙擾民隱患的餐飲店，社區(qū)環(huán)保工作人員參考前期環(huán)保辦整改要求，督促商戶要履行主體責(zé)任，主動(dòng)做好日常的場(chǎng)所設(shè)備維護(hù)，盡量將隱患控制在可控范圍內(nèi)。

下一步，果場(chǎng)社區(qū)將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)新街餐飲店油煙防治巡查力度，做好餐飲店環(huán)保工作，落實(shí)相關(guān)措施，并更好地搭建起社區(qū)餐飲行業(yè)環(huán)保治理的平臺(tái)。